El Blog de Jaime Ariansen Céspedes, Director del Instituto de los Andes, Lima, Perú - jaimeariansen@hotmail.com
| Desde g/l * | Hasta g/l * | Tipo de Vino |
| 00 | 05 | Secos |
| 05 | 15 | Abocados |
| 15 | 30 | Semi-Secos |
| 30 | 50 | Semi-Dulces |
| 50 | Adelante | Dulces |
* Gramos por Litro