El Blog de Jaime Ariansen Céspedes, Director del Instituto de los Andes, Lima, Perú - jaimeariansen@hotmail.com
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Por BBC Mundo ¿Qué busca Coca Cola vendiendo yerba mate? La empresa estadounidense es la primera multinacional que lanza una marca de yerba en Argentina. ¿Cuán grande es el negocio del mate para justificar la inversión? Se estima que más del 90% de los...
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Iglesia del Santo Madero Visita a un pueblo mágico, Parras de la Fuente, Coahuila. Por: Martha Delfín Guillaumin, Tuve la oportunidad de viajar a Saltillo, Coahuila por asuntos académicos. Afortunadamente viajé acompañada de mi esposo, digo afortunadamente...
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BORGOÑA.- Dejando aparte la Champagne, pues es un caso especial, las dos mayores comarcas vinícolas de Francia son Burdeos (ver Bourdeaux y Claret) y Borgoña. Esta última, situada en el centro del este francés, fue un reino durante la edad media y, actualmente,...
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El increíble mundo de los vinos 'chiviados' Por: VICTOR MANUEL VARGAS Los que más se falsifican son los de Francia, pero otros productores ya están sufriendo el problema. Tal como sucede con las carteras Louis Vuitton, los relojes Cartier o las plumas...
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Por BBC Mundo Una bodega argentina lanzó un vino en honor al fundador del peronismo. "Herbert y Helmut" Más de tres décadas después de su muerte, el ex presidente argentino, Juan Domingo Perón acaba de ser homenajeado con su primer vino: "El Justicialista"....
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Enviado por Heliana Pgani - Si bien no hay un registro de la existencia del vino o de la vid en América pre hispana, no tardaría en llegar en mano de los españoles primero y los portugueses después, quienes traían una tradición vinícola muy popularizada....
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Enviado por Heliana Pagani: Al llegar los españoles a América, especialmente al territorio Argentino, el primer lugar en el que intentaron plantar la vitis vinífera fue en la ciudad de Buenos Aires. Debido a la calidad de la tierra, inadecuada para dicho...
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Andes Empresarial Nueva Carrera de: Administración En solo 1 año - Inicio de clases: Lunes 4 de Abril El Más Moderno Sistema de Aprendizaje Pensión mensual: 350 soles Gracias al auspicio del Patronato Empresarial de los Andes y de la Asociación de Exalumnos....
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El programa académico más completo para Chefs en la Escuela de Gastronomía del Instituto de los Andes. Gracias al auspicio de la empresa privada ahora podemos formar a los profesionales que requiere el Perú para enfrentar el formidable desarrollo del...
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El vermú o vermut (del francés vermout o vermouth y éstos del alemán wermut, ajenjo) es un vino fortificado y maerado con hierbas y flores, servido durante los aperitivos que está compuesto entre otros por vino blanco o tinto, ajenjo y otras sustancias....
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