El Blog de Jaime Ariansen Céspedes, Director del Instituto de los Andes, Lima, Perú - jaimeariansen@hotmail.com
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Piamonte es una de las mayores regiones vinícolas italianas, el lugar de nacimiento de los Saboya, la estirpe de reyes de Italia. Una tierra situada en el noroeste, muy cerca de los Alpes. Información facilitada por la web de estilo de vida de lujo azureazure.com...
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TOSCANA - ITALIA Es difícil encontrar una botella de vino malo en Toscana; incluso la trattoria más modesta, en general, tiene un excelente tinto de la casa. Los destacados incluyen Chianti (por supuesto), Vernaccia di San Gimignano y los conocidos “Súper...
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Existen los profesionales que se han dedicado por años a estudiar la relación que existe entre el vino y la salud. Entre ellos está el doctor Raúl Pastor. Él se desempeña profesionalmente en el Hospital de Clínicas José de San Martín, en la IV Cátedra...
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Programa de Enología del Instituto de los Andes 01 - El vino es más que solo una bebida alcohólica. Un sinfín de características lo hacen especial, diferente a todo el resto. 02 - Para empezar es una bebida ácida. Cuando nos referimos a esta cualidad...
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INICIO DE CLASES - 2 DE ABRIL EL PROGRAMA MÁS COMPLETO DE ENOLOGÍA Y PISCO MATRICULA ABIERTA 48 CAPITULOS –TEMAS Programas para Profesionales y Aficionados: Clases de Cata y Maridaje, Cocinando con vino y pisco, Como Seleccionar el mejor vino y pisco,...
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¿Falta de gravedad? Aconsejan a astronautas beber vino en el espacio Previene la pérdida de densidad de los huesos y la atrofia muscular que también afecta a las personas con estilo de vida sedentario Beber vino en el espacio ayudaría a evitar los efectos...
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El comercio mundial del vino aumentó en 2010 y su consumo se estabilizó París, (EFE).- El comercio del vino aumentó en 2010 en el mundo, mientras que el consumo se mantuvo estable tras dos ejercicios consecutivos de caída, según informó hoy la Organización...
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El increíble mundo de los vinos 'chiviados' Por: VICTOR MANUEL VARGAS Los que más se falsifican son los de Francia, pero otros productores ya están sufriendo el problema. Tal como sucede con las carteras Louis Vuitton, los relojes Cartier o las plumas...
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El mundo del vino vuelve la cara al terruño y la autenticidad Un artículo del prestigioso diario londinense The Independent, firmado por Martin Hickman, remarca el resurgimiento de los vinos de la Vieja Europa en demérito de los australianos y norteamericanos...
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Andreu Romero i Martínez, International Business Consultant. Medi Terraneum "MAR EN MEDIO DE LAS TIERRAS" de carácter privado y proclive a la vencidad (cohesión-encuentro-conflicto) espacio físico en torno a un mar interior grande situado en el paralelo...
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