El Blog de Jaime Ariansen Céspedes, Director del Instituto de los Andes, Lima, Perú - jaimeariansen@hotmail.com
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NUEVO PROGRAMA - CIENCIA Y TECNOLOGIA PARA CHEFS Modalidad: Capacitación a Distancia - ON-LINE El violento desarrollo de la ciencia y el cada vez más exigente y competitivo mercado a generado la necesidad de capacitación permanente para todos los chefs...
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INSTITUTO DE LOS ANDES El Centro de Investigación de los Andes Presenta Administración ON-LINE La administración es la ciencia que enseña la más eficiente forma de conducir empresas hacia metas previamente fijadas. Es un proceso social que lleva la responsabilidad...
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INSTITUTO DE LOS ANDES El Centro de Investigación de los Andes Presenta Administración ON-LINE La administración es la ciencia que enseña la más eficiente forma de conducir empresas hacia metas previamente fijadas. Es un proceso social que lleva la responsabilidad...
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Instituto de los Andes Presenta EL MÁS COMPLETO PROGRAMA DE ENOLOGÍA ON-LINE 48 CAPITULOS Para Profesionales y Aficionados, Todo sobre el vino, actualización permanente, Personal training durante todo el programa. Asesoria personal, para Hoteles y Restaurantes....
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1 – Durante ese periodo, construiremos nuestros locales, para dotarlos de modernos laboratorios de investigación gastronomíca. Calculamos en 18 meses la duración de la adecuación de la infraestructura, mediante un gran esfuerzo en inversión. 2 – El objetivo...
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Modalidad: Capacitación a Distancia El violento desarrollo de la ciencia y el cada vez más exigente y competitivo mercado a generado la necesidad de capacitación permanente para todos los chefs en actividad. Nuevas materias se incorporan a las currículas...
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Matricula Abierta - Inicio de clases, Lunes 7 de Enero Gastronomía - Chef Internacional Panadería - Pastelería - Repostería Enología y Bar Ingeniería Hotelera - Producción Diseño de Hoteles y Restaurantes Diseño de Productos Gastronómicos Nutrición -...
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Gran Concurso: El Próximo Martes 11 de Diciembre en el Instituto de los Andes Queremos rendir un homenaje a un plato emblemático español que se disfruta en toda América y que en el Perú lo preparamos mejor que nadie, por que somos expertos en el tratamiento...
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Clases Lunes y Miercoles a las 13:00 horas Informes: Calle el Sauce 235 - Rinconada - La Molina andes@institutodelosandes.com jaimeariansen@hotmail.com También Capacitación a Distancia - Asesoria Personalizada
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Los Viernes: 11:00 horas - Cocina Italiana 13:00 horas - Cocina Japonesa Inicio de Clases 6 de Julio Matricula e Informes Instituto de los Andes - Calle El Sauce 235 - Rinconada - La Molina jaimeariansen@hotmail.com andes@institutodelosandes.com fchp...
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