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El Blog de Jaime Ariansen Céspedes, Director del Instituto de los Andes, Lima, Perú - jaimeariansen@hotmail.com

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25 vinos portugal

VINO Y GASTRONOMIA DE OPORTO

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PRIMER HOTEL VINÌCOLA

PRIMER HOTEL VINÌCOLA

Primer verano de The Yeatman, el lujoso hotel vinícola de Oporto Ubicado en Vila Nova de Gaia, en la histórica zona de las bodegas de vino de Oporto, el Hotel The Yeatman Oporto afronta su primer verano completo como el primer hotel vinícola portugués...

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VINOS DE PORTUGAL

VINOS DE PORTUGAL

Enviado por: Julio Revilla – Instituto de los Andes Breve reseña histórica: Portugal, a pesar de su reducida extensión, es el sexto país del mundo, después de Italia, Francia, España, Argentina y la antigua URSS en la producción de vino. Se discute mucho...

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EL VINO DE OPORTO

EL VINO DE OPORTO

El vino de Oporto (portugués vinho do porto), también conocido simplemente como oporto, pertenece al género de vinos conocido como vinos fortificados. Estos vinos nacieron en los siglos XVI y XVII, como producto de la adición de brandy al vino cuando...

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EL OPORTO

EL OPORTO

Es un famoso vino de casta que toma su nombre de una ciudad a orillas del Duero, en Portugal. Esta región posee un clima de cambios notables, sol fuerte y vientos invernales, lo que propicia que su tierra produzca cosechas de uvas de gran calidad. Se...

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LA HISTORIA DEL OPORTO

LA HISTORIA DEL OPORTO

Por: Paco Berciano - El marqués de Pombal, figura clave en la historia del Oporto El nombre de vinho do Porto surge en 1675, en el "Discurso sobre a Introduçao das Arte no Reino" de Duarte Ribeiro de Macedo. En 1678 el gobierno inglés decreta el embargo...

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ENOLOGIA DE PORTUGAL 01

ENOLOGIA DE PORTUGAL 01

ENVIADO POR: JULIO REVILLA MONTAG BREVE DESCRIPCION DEL PAIS: Portugal es uno de los muchos países que forman parte de la Unión Europea y está ubicado al oeste de la Península Ibérica. Hace frontera con España y por el otro lado con el Océano Atlántico....

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