El Blog de Jaime Ariansen Céspedes, Director del Instituto de los Andes, Lima, Perú - jaimeariansen@hotmail.com
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Por: Shyla Arce B. Las bodegas de Viña Concha y Toro están ubicadas estratégicamente en los principales valles vitivinícolas de Chile y cuentan con la tecnología adecuada para el manejo y control de las diferentes variedades de uva. Además, funcionan...
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ENOLOGIA DE CHILE 02 Por: Shyla Arce - Valles de chile Valle de EL ELQUI Y LIMARI Zona tradicionalmente dedicada a la producción de uva pisquera que en los últimos años se ha incorporado a la actividad vitivinícola. Se caracteriza por su baja pluviometría...
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Escrito por: Shyla Arce Berenson Descripción del País Chile esta situado a lo largo de la costa occidental del cono sur de Sudamérica, en el segmento más alto de la cordillera de los Andes y el Océano Pacifico. Su forma es única: es uno de los países...
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