El Blog de Jaime Ariansen Céspedes, Director del Instituto de los Andes, Lima, Perú - jaimeariansen@hotmail.com
En el restaurante: consejos para elegir un buen vino Mariano Rodríguez, sumiller del restaurante ‘Arzak’ y Premio Nacional de Gastronomía 2007, nos brinda sus mejores recomendaciones profesionales - Hola.com Según Mariano Rodríguez ’no hay vinos masculinos...
Leer el post
http://planetajoy.com.ar Las 8 mejores comidas para acompañar con champagne ¿Te gusta el champagne? Estas son las mejores comidas para acompañarlo. Las 8 mejores comidas para acompañar con champagne Los espumantes son bebida delicadas y acompañarlos con...
Leer el post
Deliciosa "Cena Maridaje" de seis tiempos. Dirigira por: GUILLERMO B. CANALE. propietario de la bodega Humberto Canale (Mendoza - Argentina) y el somelier GIOVANNI BISSO. La descripcion de platos insumos y tecnicas las dara nuesto chef FLAVIO SOLORZANO....
Leer el post
La Consejería de Agricultura y Pesca, a través de la Empresa Pública Desarrollo Agrario y Pesquero, ha editado la Guía de Vinos y Maridajes, un libro que se suma a las publicaciones del Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea (IEAMED) para exponer...
Leer el post