El Blog de Jaime Ariansen Céspedes, Director del Instituto de los Andes, Lima, Perú - jaimeariansen@hotmail.com
061 – El primer paso para la producción del vino es...
062 – Las levaduras de la uvas habitan en...
A = La pulpa
C = Las semillas
063 – La vendimia es el proceso donde...
A = Se estruja la uva
C = Se selecciona la uva
064 – El vino aguja conserva...
A = La acidez
B = El dulzor
065 – Un vino generoso no tiene un grado alcohólico menor a...
B = 14 grados
C = 12 grados
066 – Los vinos finos son...
A = de poca graduación alcohólica
B = jóvenes y aromáticos
067 – El singani es un aguardiente de uva de origen...
A – Ecuatoriano
B – Paraguayo
068 – El Benedictine es un licor de hierbas con base de...
A – Gin
B – Ron
069 – El Whisky es un aguardiente destilado de...
B – Un especial vino
C – Un especial licor
070 – El Pisco es un aguardiente de la familia del...
A – Vodka
C – Gin