El Blog de Jaime Ariansen Céspedes, Director del Instituto de los Andes, Lima, Perú - jaimeariansen@hotmail.com
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Instituto de los Andes - Panel: Grandes Vinos Por: Andrés SÁNCHEZ MAGRO - La Razón Digital. Para muchos el jerez es técnicamente el vino mejor del mundo. Todo empezó gracias a la búsqueda de sabores por los inquietos comerciantes anglosajones que recalaron...
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Por: Heliana Pagani - Instituto de los Andes - En Argentina se destaca una amplia superficie cultivada, con las siguientes variedades aptas para la actividad de la vitivinicultura: TINTAS Bonarda Malbec Cabernet Sauvignon Tempranilla Sangiovese Merlot...
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Los Vinos franceses corresponden a uno de los más antiguos cultivos de la vid, su origen encuentra sus fuentes en la época del Imperio romano. Se les considera parte fundamental de cocina francesa, y algunas marcas han logrado un reconocimiento mundial....
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Enviado por Hans Zuñiga - República situada en África meridional que limita al norte con Namibia, Botswana, Zimbabwe, Mozambique y Swazilandia, al este y sur con el océano Índico, y al oeste con el océano Atlántico. Lesotho forma un Estado independiente...
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JUAN FERNÁNDEZ-CUESTA / MADRID Vega Sicilia Único 1999 . Puntos: 99. D.O. Ribera del Duero. Impresionante muestra. Grandísima fruta. Un Vega Sicilia distinto, menos fino, con un poder inmenso. Variedades: tinto fino (90%) y cabernet sauvignon. Precio:...
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Por: Shyla Arce B. Las bodegas de Viña Concha y Toro están ubicadas estratégicamente en los principales valles vitivinícolas de Chile y cuentan con la tecnología adecuada para el manejo y control de las diferentes variedades de uva. Además, funcionan...
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Las viñas jerezanas se convirtieron en una fuente de riqueza para la Casa Real, puesto que la ciudad de Jerez tras la reconquista cristiana pasó a ser realenga. Enrique I de Castilla, para desarrollar las manufacturas nacionales, intercambió lana inglesa...
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Osborne completa su gama de licores de sobremesa con un pacharán La división de bebidas espirituosas de Grupo Osborne ha lanzado al mercado su nueva apuesta para las sobremesas, el pacharán 'Endanza', categoría en la que hasta ahora no tenía presencia....
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Publicado por Elkanu Tipo de trago : Batido; Copa Cocktail Ingredientes : 30 ml Apricot Brandy 30 ml Vodka 10 ml Jugo de Limón 10 ml Jugo de Naranja Decoración : Cereza Preparación : Agregar hielo en la copa cocktail y en la cóctelera; refrescar la copa...
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Publicado por Heltroger La anécdota del descubrimiento del mojito por parte de Hemingway en Cuba es muy conocida, cuentan que una vez el famoso escritor se encontraba tendido sobre la hierba en la huerta de su casa... tomando ron de la botella sazonado...
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