ENOLOGIA

Osborne elaborará los licores de la Abadía de Montserrat

Grupo Osborne ha alcanzado un acuerdo para elaborar los licores típicos catalanes de la Abadía de Montserrat durante los próximos diez años. Hasta ahora, eran los propios monjes los que se encargaban de destilar estos licores en la finca de Can Castells y ahora Osborne lo hará en las instalaciones de su filial Anís de Mono en Badalona.

La principal marca que comercializa la abadía catalana es 'Aromes de Montserrat', un licor de gran tradición en Cataluña, definido tradicionalmente como un estomacal y fruto de una combinación de doce hierbas diferentes. Se comercializa en botella de 50 cl y tiene 31º de alcohol. Completan la gama licores de crema catalana, avellana, nueces y anís. alimarket.

El monasterio de Santa María de Montserrat es un monasterio benedictino situado en España. Se encuentra en la montaña de Montserrat, perteneciente a la comarca catalana del Bages, provincia de Barcelona, a una altura de 720 metros sobre el nivel del mar. Es un símbolo para Cataluña y se ha convertido en un punto de peregrinaje para creyentes y de visita obligada para los turistas.

El santuario de Montserrat junto con los santuarios de Torreciudad, santuario del Pilar y Lourdes conforman la Ruta mariana (itinerario guiado por la espiritualidad y devoción mariana, poseedor de una gran riqueza turística, patrimonial, rural, gastronómica y natural.

Dentro de las diferentes acciones que se desarrollan en Montserrat destaca la escolanía, que es uno de los coros de niños cantores más antiguos de Europa.